Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Гастротур по Риму: что выпить

Гастротур по Риму: что выпить

Самые популярные напитки в столице Италии (алкогольные и безалкогольные)

Это вторая часть нашего обзора про еду и напитки в Риме. Здесь мы рассказали о топовых блюдах Вечного города – что нужно попробовать, путешествуя по Риму.

Напитки в Риме, как и еда – это настоящее наслаждение для каждого, кто приехал сюда. В итальянскую столицу свозятся лучшие напитки со всей Италии. А значит, приезд в Рим – это отличная возможность попробовать не только истинно римские, но и продегустировать напитки с разных уголков страны.

Закрывая глаза и представляя напитки в Риме, вы, вероятнее всего, подумали о бокале вина. И действительно, попробовать вино в Риме обязательно стоит. Но вот только не ограничивайте свои вкусовые рецепторы только дегустацией вин. В городе вы найдёте ещё множество потрясающих напитков (как алкогольных, так и безалкогольных), а в этом обзоре мы расскажем, что попробовать в Риме в первую очередь. 

Используйте эту статью как подробный гайд по алкогольными и безалкогольным напиткам в Риме. Всякий раз, когда захочется попробовать что-то новое, загляните сюда, выберите напиток по вкусу и отправляйтесь на его поиски в ближайший ресторан или магазин.

Вина

Конечно же, первыми в обзоре будут вина. Возможно банально, но как иначе? Если это самый популярный алкогольный напиток Италии – одной из ведущих «винных держав» мира.

В любом фильме, в рекламе, в проспекте или журнале о Риме обязательно будет кадр с бокалом вина. Не удивительно, что связь Италии и вина настолько прочно засиделась в представлении туристов. Но, признать, вино здесь действительно вкусное. Главное – выбрать «свой» сорт.

Красное вино с ассортиментом мясных закусок на фоне

Приезжая в Итальянскую столицу вам конечно же захочется попробовать настоящего, пропитанного южным солнцем вина. Не знаем, как это работает. Это что-то на уровне интуиции: приехал в Рим – купи вино 😊

Выбор здесь настолько велик, что глаза разбегаются при одном взгляде на винную карту или прилавок местного магазина. Но выбрать нужно. Ведь вино станет отличным дополнением любого ужина и по-настоящему насытит впечатления об итальянской кухне.

  • Merlot di Aprilia. Красное вино из провинции Латина. Очень нежное, в меру насыщенное и прекрасно сбалансированное вино. Местные говорят, что это самое вкусное красное вино во всей Италии.
  • Frascati. Белое вино, которое производят в регионе, всего в 20 км от Рима. Потрясающее сухое вино с насыщенным вкусом и приятным послевкусием. 
  • Est! di Montefiascone. Белое вино со сбалансированным вкусом и приятной кислинкой. Его также производят рядом с Римом. Это одно из самых популярных вин, изготовленных в центральной Италии.

Апероль Шпритц

Что там говорить, этот коктейль входит в список лучших охлаждающих слабоалкогольных напитков во многих странах мира. Конечно же следует попробовать Апероль в Италии – на родине напитка. 

Кстати, насчёт родины. Коктейль придумали в Венеции, но вот только в то время город входил в состав Австрийской империи. Поэтому можно считать, что у Апероля 2 родины: Италия и Австрия. Обе страны бережно относятся к оригинальной рецептуре напитка.

Коктейль Aperol spritz

И хотя создали Апероль в Венеции, не попробовать его в Риме будет настоящей ошибкой. Особенно, если вы отправляетесь в страну в жаркий сезон. Это прекрасный коктейль из шампанского, биттера Апероль и минеральной воды, дополненный несколькими кубиками льда и долькой апельсина. Настоящее наслаждение в жаркую погоду. 

Кофе

Разбавим алкогольные напитки поистине «визитной карточкой» Рима (да и всей Италии). Конечно же, попав сюда, следует попробовать настоящий, ароматный, бодрящий кофе. Готовят его здесь по всем возможным рецептам. Уж поверьте, выбрать есть из чего. 

Утренний кофе на фоне площади Пьяцца Навона в Риме, Италия

Мы выбрали для себя несколько «любимчиков»:

  • Эспрессо Романо – классический эспрессо, в который добавили дольку лимона. Очень бодрит и освежает;
  • Марокино – то, что нужно для любителей сладенького. Кофе с молоком и шоколадной крошкой. Здорово брать с собой и наслаждаться прогулкой вместе с напитком;
  • Гран кафе – этот кофе готовят в Sant’Eustachio Il Caffe. Рецепт хранится в секрете. И как же это вкусно. Большая порция сладкого кофе с огромной «шапкой» из молочной пены – дайте два!

Вообще, смело пробуйте все возможные рецепты кофе, представленные в меню. В Италии даже классические кофемашины, кажется, варят кофе лучше, чем в других странах 😊. Не бойтесь ошибиться!

Лимончелло

Напиток подают во многих странах. Чаще всего в качестве дижестива. Многим знаком освежающий, кисло-сладкий вкус лимонного ликёра. Но попробовав его в Риме вы влюбитесь в Лимончелло ещё раз.

Традиционный домашний лимончелло лимонный ликер и свежие цитрусовые на старой деревянной доске.

Родина Лимончелло – юг Италии. Но мы уже сказали, что в Рим всегда привозят лучшие напитки со всех уголков страны. Так что здесь вы сможете отведать лимонный ликёр от разных производителей. 

В основном – это довольно крепкий ликёр, спирт, настоянный на лимонной цедре. Но есть варианты и «облегчённого» лимончелло. В него добавляют сок и мякоть, что позволяет значительно снизить градус.

Лимончелло отлично дополняет любой ужин летом. Его подают очень холодным, буквально ледяным – прекрасный вариант охлаждения в жаркую погоду.

Газированные напитки

И ещё одна подборка безалкогольных напитков, которые точно заслуживают внимания. В течение дня они станут прекрасным дополнением любого перекуса.

  • Aranciata. Напиток, очень напоминает Фанту. Но он менее сладкий с более выраженной кислинкой. Есть несколько вариантов Аранчьяты: с обычным апельсином и с красным. Второй вариант более сладкий.
  • Chinotto. Этот напиток готовят из цитруса Чинотто. По вкусу он напоминает Кока-Колу с лимоном. В сочетании с кубиками льда и листочком мяты составит конкуренцию любому алкогольному коктейлю.
  • Crodino – самый покупаемый и рекламируемый безалкогольный напиток в Италии. В Риме он есть в каждом супермаркете и во многих ресторанах. Кродино готовят из фруктов и растительных экстрактов. Это очень освежающий и вкусный вариант безалкогольного аперитива.  

Наслаждайтесь

Среди огромного выбора разнообразных напитков вы точно найдёте своего «любимчика». Не бойтесь пробовать новое, открывайте новые вкусы и позвольте себе насладиться простыми радостями, которые щедро преподносит Рим.

Добавить комментарий

Please rate*

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать ваше посещение портала максимально полезным. Продолжая использовать этот сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie. Узнайте больше о том, для чего и как мы используем куки, что это и как управлять ими, прочитав наше Уведомление о куки.